FRUITS

[Translate to FR:] Granini Limette

La limette

La limette et le citron, du pareil au même ? Pas vraiment. Le zeste de la limette est plus fin que celui du citron. La couleur de sa chair varie du jaune foncé au vert clair et son acidité est très prononcée. Sa teneur en jus est très élevée. Avec son arôme savoureux, la limette est parfait pour l’extraction de jus de fruit.

La limette est trop acide pour être dégustée nature. Par contre, elle est idéale pour affiner le goût de certains plats ou boissons. Chez granini, il est volontairement associé à des fruits sucrés. La limette apporte ainsi sa saveur légère et rafraîchissante aux boissons granini.

 

 

 

 

 

 

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