Sommer, Sonne, Maracuja
Wenn du auf der Suche nach einem Cocktail bist, der tropische Frische mit einem Hauch von Luxus verbindet, ist der Vanilla Passion Star genau das Richtige. Das Rezept erinnert an einen Pornstar Martini - nur einfacher! Mit granini Maracujasaft, echter Vanille und frischer Limette entsteht ein Drink, der sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert.
Zutaten & Varianten
Klassische Variante (mit Alkohol)
8 cl granini Maracujasaft
4 cl Wodka
2 cl Limettensaft
1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker
Fruchtfleisch von 1 frischen Passionsfrucht
Alkoholfreie Variante (Mocktail)
8 cl granini Maracujasaft
2 cl Limettensaft
1 TL Vanilleextrakt
Fruchtfleisch von 1 Passionsfrucht
Optional: 2 cl alkoholfreier Wodka oder Sprudelwasser
Zubereitung - Schritt für Schritt
Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben.
Fruchtfleisch der Passionsfrucht mit einem Löffel herauslösen und hinzufügen.
Kräftig shaken.
Durch ein Sieb in ein gekühltes Martini-Glas geben.
Mit der zweiten Hälfte der Passionsfrucht garnieren.
Der Drink kombiniert die süße Vanille mit der säuerlichen Frische der Limette und dem tropischen Aroma der Maracuja. Der Alkohol verleiht Tiefe, während die Mocktail-Version leicht und erfrischend bleibt – perfekt für heiße Tage oder elegante Abende, um sich einen Hauch von Luxus in den Alltag zu holen!
Kann ich den Vanilla Passion Star auch mit Mango zubereiten?
Auf jeden Fall! Du kannst ganz einfach granini Sensation Maracuja durch granini Sensation Mango ersetzen. Der Switch verleiht dem Drink eine besonders samtige, süß-exotische Note. Auch andere Fruchtsäfte wie granini Pfirsich oder Ananassaft lassen sich kreativ einsetzen.
Wichtig ist: Die Balance zwischen Süße und Säure bleibt erhalten – so schmeckt dein Cocktail oder Mocktail auch mit Mango herrlich frisch und ausgewogen.
Kann ich den Cocktail auch ohne Cocktailshaker zubereiten?
Ja, du kannst die Zutaten auch in einem verschließbaren Glas oder einer Flasche kräftig schütteln. Wichtig ist, dass sich die Vanille gut verteilt und die Frucht gut vermischt wird.
Ist der Cocktail vegan?
Unser Vanilla Passion Star Rezept ist vegan. Der Drink kommt ganz ohne tierische Inhaltsstoffe aus, da sowohl unsere Säfte als auch die weiteren Zutaten rein pflanzlich sind.