Été, soleil, maracuja
Si tu recherches un cocktail qui allie fraîcheur tropicale et une touche de luxe, le Vanilla Passion Star est fait pour toi. Il rappelle un célèbre Pornstar Martini– mais en version simplifiée !
Avec le jus de maracuja granini, de la vraie vanille et du citron vert frais, tu obtiens une boisson qui séduit autant par son aspect que par son goût.
Ingrédients & Variantes
Version classique (avec alcool)
8 cl de jus de maracuja granini
4 cl de vodka
2 cl de jus de citron vert
1 c. à café d’extrait de vanille ou sucre vanillé
Pulpe d’un fruit de la passion frais
Version sans alcool (Mocktail)
8 cl de jus de maracuja granini
2 cl de jus de citron vert
1 c. à café d’extrait de vanille
Pulpe d’un fruit de la passion
Optionnel : 2 cl de vodka sans alcool ou eau pétillante
Préparation – Étape par étape
Mettre tous les ingrédients dans un shaker.
Extraire la pulpe du fruit de la passion avec une cuillère et l’ajouter.
Bien secouer.
Filtrer dans un verre à martini bien frais.
Garnir avec la deuxième moitié du fruit de la passion.
Ce cocktail combine la douceur de la vanille avec la fraîcheur acidulée du citron vert et l’arôme tropical du maracuja. L’alcool apporte de la profondeur, tandis que la version mocktail reste légère et rafraîchissante – parfaite pour les journées chaudes ou les soirées élégantes, pour s’offrir une touche de luxe au quotidien !
Puis-je préparer le Vanilla Passion Star avec de la mangue ?
Bien sûr ! Tu peux facilement remplacer le granini Sensation Maracuja par le granini Sensation Mangue. Ce changement donne au cocktail une note douce et exotique particulièrement veloutée. D’autres jus comme le granini Pêche ou Ananas peuvent aussi être utilisés de manière créative.
L’important : garder l’équilibre entre douceur et acidité – ainsi ton cocktail ou mocktail sera aussi délicieux et harmonieux avec la mangue.
Puis-je préparer le cocktail sans shaker ?
Oui, tu peux aussi secouer les ingrédients dans un verre ou une bouteille hermétique. L’essentiel est que la vanille se répartisse bien et que la pulpe du fruit soit bien mélangée.
Le cocktail est-il vegan ?
Notre recette Vanilla Passion Star est 100 % vegan. Elle ne contient aucun ingrédient d’origine animale, car nos jus et les autres composants sont entièrement végétaux.